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毎日、暑い日が続いてます! 夏場によく飲む大好きな飲み物、 それはアイスコーヒー ![]() 日本だとスターバックスでフラペチーノを飲んだり、 アイスカフェモカを飲んだりしてましたけど、 イタリアにはスタバはありません。 ですので、わたしはバールでカフェシェキラートを注文します。 そう、あとカフェクリームというフラペチーノっぽいのも あります。店員さんは、たまにどっち?なんて聞いてきます。 作り方は、熱々のエスプレッソを氷とシェーカーに入れて、 シェイクした後に提供されます。 バールによっては、あらかじめ作っておいたコーヒー液と 氷をマシンにかけて提供しているところもあります。 ![]() 今回は、自分で作っちゃいました。 レストランで休憩時に作ったカフェシェケラート。 シェイクシェイク、美味しく仕上がりました。 http://www.entropiaristorante.it オンライン予約可能。6月より夏の営業時間になります。 ----------------------------------------------------------------
by entropialivorno
| 2016-08-03 01:18
| イタリア
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